Röschtigrabe

Wilkommen!

Bei uns gibt’s durchgehend warme Küche und täglich ein frisches Menü. Schaut doch mal rein!

 

vo hie, für hie :)

Unsere Geschichte

Röschtigrabe – kreative Küche, gelebte Gastfreundschaft, für alle da

Mitten auf dem Bödeli, dort, wo sich Kulturen begegnen, haben wir – Mutter und Tochter, Romy

& Cindy – einen Herzensort geschaffen: Das Röschtigrabe.

Ein Ort mit kreativen Küchengerichten, Zusammenarbeit auf Augenhöhe und einer warmen,

einladenden Atmosphäre – für Einheimische wie Gäste. Bei uns sind alle willkommen.

Unsere Philosophie

Im Röschtigrabe verbinden wir das Beste aus beiden Welten – welsch & deutsch, alt & jung,

bodenständig & innovativ.

Wir glauben an ehrliche, kreative Küche, an persönliche Gastgeberqualitäten, an eine

Zusammenarbeit im Team und eine Atmosphäre, die Menschen einlädt, länger zu bleiben.

Wir sind ein Familienbetrieb mit Herzblut und setzen auf regionale Produkte, saisonale Akzente

und kreative Ideen – ohne Schnickschnack, aber immer mit Charakter.🍷

 

Warum Röschtigrabe?

Der Röschtigraben steht sinnbildlich für Vielfalt, Unterschiede, aber auch für das, was uns

verbindet: Die Freude am Genuss, das gemeinsame Erlebnis, das Glas Wein oder der Cocktail

nach einem langen Tag. Genau das möchten wir euch bieten – einen Ort, der verbindet.

Speisekarte

Coming soon

Kontakt

Marktgasse 4

3800 Interlaken

Öffnungszeiten

Montag            11:30 - 00:30 Uhr

Dienstag          11:30 - 00:30 Uhr

Mittwoch          17:00 - 00:30 Uhr

Donnerstag     11:30 - 00:30 Uhr

Freitag             11:30 - 00:30 Uhr

Samstag          11:30 - 00:30 Uhr

Sonntag geschlossen

Telefon

033 511 70 05

E-Mail

restaurant.roeschtigrabe@gmail.com